Каков состав желудочного сока?

состав желудочного сока

Состав желудочного сока довольно сложен, что вызвано рядом важных функций, которые желудочный сок выполняет в организме. Основным компонентом желудочного сока (после воды) является соляная кислота (химическая формула HCl), которая поддерживает уровень кислотности в желудке и расщепляет белок, содержащийся в пище.

Желудочный сок состоит из

Особую роль в составе желудочного сока играет пепсин — фермент, отвечающий непосредственно за расщепление белков.


Рекомендуем также почитать:

Поделитесь ответом с друзьями и одноклассниками:




© 2023 Сайт ответов на вопросы